BANDREK

bahan :

> 1000 ml air
> 200 gula merah, sisir halus
> 100 gram jahe bakar, memarkan
> 5 cm kayu manis
> 2 lembar daun pandan
> 5 butir cengkeh
> 1/4 sdt garam
> 1/2 sdm gula pasir

Cara membuat :
1. Rebus air, daun pandan, gula merah, jahe, kayu manis, cengkeh dan garam sampai mendidih dan beraroma.
2. Saring dan sajikan.

Porsi : 3 porsi

nb : jangan terlalu banyak menambahkan garam karena gula merah karakteristik rasanya sudah memberikan rasa asin.

:::SELAMAT MENCOBA:::