Bahan :

-          ketan hitam                 1/3 gelas

-          air perebus                   2 gelas

-          gula merah                   1/3 gelas

-          gula pasir                     2 sdm

-          santan kental               ½  gelas

-          garam                          ½ sdt

-          daun pandan               1 helai

Cara Membuat :

1. Cuci bersih beras ketan, rendam sebentar.
2. Jerangkan dengan air sebanyak 3x beras ketan
3. Setelah mengembang, tambahkan air, biarkan ketan lunak
4. Masukkan gula merah, daun pandan, gula pasir, garam.
5. Aduk sampai bubur tidak kelihatan buutirannya. Angkat.
6. Jerangkan santan, garam, pandan.
7. Tuangi bubur dengan santan kental.

Untuk 2 porsi